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商品の詳細:
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| 物理 的 な 特質: | 薄黄色の茶色の粉 | 酵素活性: | 200000u/g |
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| 臭い: | 独特の匂い | 溶解度: | 水に溶けます |
| 最適なpH値: | 5.2~60 | 最適な温度: | 55~100°C |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 00.05~0.5% |
| 酵素水解の時間: | 0.5~2時間 | ||
| ハイライト: | 食品級 熱安定性 アルファアミラーゼ,食品酵素活性がカスタマイズされた,熱安定性 アルファ アミラース 食品 |
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熱安定性アルファアミラーゼは,バキルスリケニフォームスから発酵,抽出し,精製される.高温耐性特性が良い. 粉末糖 (グルコース,マルトース,デクストリンアルコール,ビール,単塩酸グルタマート,食品醸造,有機酸,繊維,印刷,染料,紙製造,その他の発酵産業.これはα−1を素早く水解します.4 高温で生粉分子におけるグルコシド結合,短鎖デクストリンと少量のオリゴサカリドを任意に切断する.粉末の粘度を素早く減少させる液化時間が長くなり,少量のグルコースとマルトースも生成されます. 最適な動作温度は90°C以上で,95~97°Cで急速な液化と100°Cでかなりの活力があります.初期注入液化中に,瞬間の温度が105-110°Cに達する効果的なpH値は5.5〜8です0理想的なpH値は5.8〜6です5. |
| 原産地 | ナンニング,広西,中国 |
| 物理的特性 | 淡い黄茶色粉末 |
| 酵素活性 | 200000u/g |
| 臭い | 特徴的な匂い |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
| 最適のpH値 | 5.2~60 |
| 最適温度 | 55~100°C |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 追加金額 | 00.05~0.5% |
| 酵素水解の時間 | 0.5~2時間 |
| 認証 | HALAL 証明書 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000 食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
| 外包: 紙箱,紙ドラム |
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• 医療機関アルコール•ビール•食品の醸造と発酵 |
コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267
