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商品の詳細:
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| Product Name: | Medium temperature Alpha Amylase | Physical propertie: | Light white powder |
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| Enzyme activity: | 4000U/g | Solubility: | Soluble in water |
| Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 40~70℃ |
| Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1~0.5% |
| Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
| ハイライト: | バクテリアアルファアミラーゼ オーダーメイド,工業用バクテリアアルファアミラーゼ,食品アルファアミラーゼ粉 |
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α-アミラーゼは、Bacillus subtilisによって調製された酵素製剤であり、デンプンを様々な長さのデキストリンと少量の低分子糖、グルコース、マルトースに加水分解し、デンプンの変換と利用を実現します。果物や野菜の飲料、ビール、飼料添加物、繊維、製紙などの産業分野で応用されています。
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| 原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
| 物理的特性 | 淡白色粉末 |
| 酵素活性 | 4000U/g |
| 臭い | 独特の臭い |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ（需要に応じてカスタマイズ可能） |
| 最適pH値 | 5.0～7.0 |
| 最適温度 | 40～70℃ |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 添加量 | 0.1～0.5% |
| 酵素加水分解時間 | 4～6時間 |
| 認証 | HALAL認証 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内装：1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 |
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•小麦粉製品 •ビール •飼料添加 |
コンタクトパーソン: Tony Deng
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267
