製品詳細
起源の場所: ナンニング,広西,中国
ブランド名: Doing-Higher
証明: ISO FSSC22000 HALAL
モデル番号: アルファアミラーゼ酵素
支払及び船積みの言葉
最小注文数量: 1kg
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: 外包: 紙箱,紙ドラム
受渡し時間: 5〜15日
支払条件: T/T,ウェスタン・ユニオン,マネー・グラム
供給の能力: 3T/DAY
製品名: |
中温 アルファアミラゼ |
物理的特性: |
軽く白い粉 |
酵素活性: |
4000U/g |
溶解性: |
水に溶ける |
最適のpH値: |
5.0~7.0 |
最適温度: |
40~70°C |
実行基準: |
GB1886.174-2016 |
追加金額: |
0.1~0.5% |
酵素水解の時間: |
4〜6時間 |
製品名: |
中温 アルファアミラゼ |
物理的特性: |
軽く白い粉 |
酵素活性: |
4000U/g |
溶解性: |
水に溶ける |
最適のpH値: |
5.0~7.0 |
最適温度: |
40~70°C |
実行基準: |
GB1886.174-2016 |
追加金額: |
0.1~0.5% |
酵素水解の時間: |
4〜6時間 |
アミラース食品 4000U/G アルファアミラース食品産業,食品品種&工業品種
記述:
粉末酵素は微生物発酵によって抽出され,主に粉末,グリコゲン,サイクロデクストリンに作用し,α−1,4-グリコシド結合を水解することで食品の粘度を低下させる.食品加工に広く使われています食品をより繊細で滑らかにできる プディングやクリームソースの生産などゼラティニズされた麦粉は,粘度を下げ,生産を容易にするため,デクストリンに液化されます..
仕様:
| 原産地 | ナンニング,広西,中国 |
| 物理的特性 | 白い粉末 |
| 酵素活性 | 4000U/g |
| 臭い | 特徴的な匂い |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
| 最適のpH値 | 5.0~70 |
| 最適温度 | 40~70°C |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 追加金額 | 0.1~0.5% |
| 酵素水解の時間 | 4〜6時間 |
| 認証 | HALAL 証明書 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000 食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
| 外包: 紙箱,紙ドラム |
通知:
1酵素製剤は,重金属イオン (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+,など) と酸化物質の抑制および破壊作用に敏感な生物活性物質である.使用および保管中に接触を避ける必要があります.;
2容易に敏感な人では過敏性反応を引き起こす可能性があります.近接または軽い吸入は皮膚,目,粘膜組織を刺激します.マスクや目隠し具などの保護具を着用することが推奨されます.
3. 防湿,防光,密封して低温 (0~10°C) で18ヶ月間保存する. 保存中に酵素は一定量の酵素活性を失います.10°Cで6ヶ月間5〜10%の酵素活性低下と,室温で6ヶ月間10〜15%の酵素活性低下.
4貯蔵期間を延長したり,高温や湿度などの厳しい貯蔵条件の影響を受けたりすると,使用量が増加する可能性があります.
応用:
·ビール
·アルコール生産
·生米糖
■繊維産業:シルク,合成繊維,綿と羊毛の繊維の脱毛プロセス
·飼料産業: 消化機能を改善し,食生活のエネルギー利用効率を向上させる
·ジュースの加工:ジュースの透明性を向上させ,ぼんやりを防ぐ
·発酵したヌードル製品:完成品の質感を改善し,保存期間を延長する
製品メリット
酵素保護技術は製品の安定性を保証する.
厳格な品質管理システムで 酵素活性が誤って標識されていない
独自の配方技術で 個々のニーズを満たします
プロの酵素水解技術ソリューションを提供すること.
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