製品詳細
起源の場所: ナンニング,広西,中国
ブランド名: Doing-Higher
証明: ISO FSSC22000 HALAL
モデル番号: アルファアミラーゼ酵素
支払及び船積みの言葉
最小注文数量: 1kg
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: 外包: 紙箱,紙ドラム
受渡し時間: 5〜15日
支払条件: T/T,ウェスタン・ユニオン,マネー・グラム
供給の能力: 3T/DAY
製品名: |
中温 アルファアミラゼ |
物理的特性: |
軽く白い粉 |
酵素活性: |
4000U/g |
溶解性: |
水に溶ける |
最適のpH値: |
5.0~7.0 |
最適温度: |
40~70°C |
実行基準: |
GB1886.174-2016 |
追加金額: |
0.1~0.5% |
酵素水解の時間: |
4〜6時間 |
製品名: |
中温 アルファアミラゼ |
物理的特性: |
軽く白い粉 |
酵素活性: |
4000U/g |
溶解性: |
水に溶ける |
最適のpH値: |
5.0~7.0 |
最適温度: |
40~70°C |
実行基準: |
GB1886.174-2016 |
追加金額: |
0.1~0.5% |
酵素水解の時間: |
4〜6時間 |
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製品詳細: 澱粉酵素は微生物発酵によって抽出され、主にデンプン、グリコーゲン、シクロデキストリンに作用し、α-1,4-グリコシド結合を加水分解することにより食品の粘度を低下させます。プリンやクリームソースの製造など、食品加工に広く使用されており、食品をより繊細で滑らかにすることができます。オートミール中の糊化デンプンをデキストリンに液化して粘度を下げ、生産を容易にします。 |
| 仕様: |
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| 原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
| 物理的特性 | 淡白色粉末 |
| 酵素活性 | 4000U/g |
| 臭い | 独特の臭い |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ（要求に応じてカスタマイズ可能） |
| 最適pH値 | 5.0～7.0 |
| 最適温度 | 40～70℃ |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 添加量 | 0.1～0.5% |
| 酵素加水分解時間 | 4～6時間 |
| 認証 | HALAL認証 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内装：1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 | |
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注意: 1. 酵素製剤は、重金属イオン（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+など）や酸化剤の阻害作用や破壊作用を受けやすい生物活性物質です。使用および保管中は、これらとの接触を避けてください。 2. 敏感になりやすい人は、過敏反応を引き起こす可能性があります。密接な接触またはわずかな吸入は、皮膚、目、粘膜組織を刺激する可能性があります。酵素製品の使用中は、マスクやアイマスクなどの保護具を着用することをお勧めします。 3. 防湿、遮光、密閉し、低温（0～10℃）で18ヶ月間保管してください。酵素は保管中に一定の酵素活性の損失を経験し、10℃で6ヶ月間では5～10％の酵素活性の損失、室温で6ヶ月間では10～15％の酵素活性の損失があります。 4. 保管期間を延長したり、高温多湿などの過酷な保管条件の影響を受けると、使用量が増加する可能性があります。 |
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