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商品の詳細:
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| 物理的特性: | 薄黄色の茶色の粉 | 酵素活性: | 200000u/g |
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| 臭い: | 独特の匂い | 溶解度: | 水に溶けます |
| 最適なpH値: | 5.2~60 | 最適な温度: | 55~100°C |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 00.05~0.5% |
| 酵素加水分解時間: | 0.5~2時間 | ||
| ハイライト: | thermostable alpha amylase for starch processing,heat stable alpha amylase for fermentation,industrial thermostable alpha amylase enzyme |
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熱安定性アルファアミラーゼは,バシルスリケニフォームスと発酵によって抽出されます.高温で生粉分子内のグリコシド結合の水解を効率的に催化します.デクストリンやオリゴサハリドなどの製品を作る95~97°Cで急速に液化し,100°Cではかなりの活性を維持し,産業用連続生産に適しています. 発酵: アルコールを醸造する際,調理段階で生粉を加えることで,原材料を発酵可能な砂糖に変換し,アルコール変換率を増加させることができます.モノナトリウムグルタマートの発酵生産において細菌の成長と製品合成を促進する十分な炭素源を提供できます. 粉末加工:トウモロコシやジャガイモなどの原材料の粉末抽出過程で,粉末粒子は高温で急速に分解することができます.粘度を低減し,生粉の収穫量を増加させる■高温条件では反応過程が加速し,糖化時間を短縮することができる.細菌による汚染を抑制する製品純度を向上させる. |
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| 原産地 | ナンニング,広西,中国 |
| 物理的特性 | 淡い黄茶色粉末 |
| 酵素活性 | 200000u/g |
| 臭い | 特徴性2つ目 |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
| 最適のpH値 | 5.2~60 |
| 最適温度 | 55~100°C |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 追加金額 | 00.05~0.5% |
| 酵素水解の時間 | 0.5~2時間 |
| 認証 | HALAL 証明書 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000 食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
| 外包: 紙箱,紙ドラム |
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コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267