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商品の詳細:
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| 物理的特性: | グレーホワイトまたはイエローブラウンパウダー | 酵素活性: | 50000U/G-1500000U/g |
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| 臭い: | 独特の匂い | 溶解性: | 水に溶ける |
| 最適なpH値: | 8.0-10。 | 最適な温度: | 50-55℃ |
| 追加量: | 0.1-0.5％（実際の状況に依存します） | 酵素加水分解時間: | 従来の加水分解：2〜8時間 |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 |
| 説明 |
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ブロメラインパイナップルジュース、皮などから抽出されたタンパク質加水分解酵素で、淡黄色または淡褐黄色の色をしており、その酵素活性は重金属によって阻害されます。完全に水溶性です。主な作用原理は、加水分解大きな分子のタンパク質をペプチドと低分子量のペプチドに分解することです。 |
| 用途と機能 |
| 健康食品 | 酵素が豊富で消化を助ける食品に使用され、体の栄養素の消化と吸収を促進します。 |
| タンパク質処理 | 酵素反応を利用して、大きなタンパク質を小さなペプチドとアミノ酸に加水分解します。 |
| 医薬品 | 医薬品製造および補助材料として使用されます。 |
| COA |
| 原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
| 物理的特性 | 淡黄色の粉末 |
| 酵素活性 | 50000 U/g-1200000 U/g、600GDU-2400GDU |
| 臭い | 独特の臭い |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ（要求に応じてカスタマイズ可能） |
| 最適pH値 | 6.0-8.0 |
| 最適温度 | 50-55℃ |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 添加量 | 0.1-0.3%（実際の状況によります） |
| 酵素加水分解時間 | 従来の加水分解：1〜6時間 |
| 認証 | HALAL認証 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内装：1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 |
| FAQ |
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1. 酵素製剤は、重金属イオン（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+など）や酸化剤の阻害作用や破壊作用を受けやすい生物活性物質です。使用および保管中は、これらとの接触を避ける必要があります。
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コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267
Japanese
