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最近の会社事件について 酵母 の 抽出物 - 溶液
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酵母 の 抽出物 - 溶液

2025-02-20
Latest company case about 酵母 の 抽出物 - 溶液

スキーム名:酵母エキス


製品名:酵母抽出酵素


適用分野:酵母エキス 製造者

最新の会社の事例について [#aname#]

酵母エキス


最新の会社の事例について [#aname#]

酵母抽出料の完成品


制度の詳細:酵母抽出物は,通常,食用酵母から原料として作られ,オトリシス,酵素水解,分離,濃縮などの近代的なバイオテクノロジーを用いて,タンパク質,核酸を分解します,調味料は新鮮性,香味,味の強化などの機能があり,スープ,ソース,調味料,スナック食品,肉製品酵母抽出物の伝統的な生産は,しばしば単一の酵素製剤を使用し,その結果,アンモニア窒素の生産量が低く,タンパク質利用率が低い.酵母抽出物は,細胞壁のリティック酵素から構成された複雑な酵素製剤です.酵母細胞のタンパク質や他の物質を,ビール酵母,パン酵母,および他の酵母細胞で,一定の温度とpH値で分解する.酵母酸の混合物を含む酵母酸抽出物 (酵母精華または酵母味) を取得する高アミノ酸含有量,豊かな味,柔らかい味,強い味,完全な酵素水解,高いタンパク質利用率の特徴があります.


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