商品の詳細:
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製品名: | パパイン酵素 | 物理的なプロパティ: | 白い粉 |
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酵素活性: | 60000U/G-2400000U/g、6000 USP U/mg | 溶解度: | 水に溶けます |
最適なpH値: | 7.0-8.0 | 最適な温度: | 50-55℃ |
実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 0.1-0.3%(実際の状況に依存します) |
酵素加水分解時間: | 従来の加水分解:1〜6時間 | ||
ハイライト: | パパヤパパイン酵素 300usp,パパイア酵素の300スプン,パパイア酵素6000スプ |
パパイヤパパイン酵素 300USP-6000USP パパイヤエキスプロテアーゼ、水溶性粉末、酵素活性はカスタマイズ可能
説明:
パパインは未熟なパパイヤの果実乳から抽出され、パパイヤの根、茎、葉、果実に広く存在します。白色から淡褐色の粉末または液体で、硫化水素臭があり、水とグリセロールに溶け、ある程度の吸湿性があります。水溶液は無色または淡黄色で、時には乳白色であり、エタノール、クロロホルムなどの有機溶媒にはほとんど溶けません。
仕様:
原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
物理的特性 | 白色粉末 |
酵素活性 | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
臭い | 独特の臭い |
溶解性 | 水溶性 |
細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ(需要に応じてカスタマイズ可能) |
最適pH値 | 7.0-8.0 |
最適温度 | 50-55℃ |
製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
添加量 | 0.1-0.3%(実際の状況によります) |
酵素加水分解時間 | 従来の加水分解:1〜6時間 |
認証 | HALAL認証 |
ISO品質システム認証 | |
FSSC22000食品安全システム認証 | |
製品仕様 | 内装:1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
外装:段ボール箱、段ボールドラム。 |
注意:
1. 酵素製剤は、重金属イオン(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+など)や酸化剤の阻害作用や破壊作用を受けやすい生物活性物質です。使用および保管中は、これらとの接触を避ける必要があります。
2. 敏感な方は過敏症反応を引き起こす可能性があります。密接な接触やわずかな吸入は、皮膚、目、粘膜組織を刺激する可能性があります。酵素製品の使用中は、マスクやアイマスクなどの保護具を着用することをお勧めします。
3. 防湿、遮光、密閉し、低温(0〜10℃)で18ヶ月間保管してください。酵素は保管中に一定の酵素活性の損失を経験し、10℃で6ヶ月で5〜10%の酵素活性の損失、室温で6ヶ月で10〜15%の酵素活性の損失があります。
4. 保管期間の延長や、高温多湿などの過酷な保管条件の影響により、使用量が増加する可能性があります。
用途:
ビスケット加工
医薬品加工
麺加工
動物飼料加工
ペットフード加工
化粧品製造
日用化学品製造
酵母エキス製造
タンパク質ペプチド加工
ビール加工
イカ皮むき加工
食肉加工
製品の利点:
酵素保護技術により製品の安定性を確保;
厳格な品質管理システム、酵素活性は虚偽表示されていません;
独自の処方技術により、個々のニーズに対応;
専門的な酵素加水分解技術ソリューションを提供;
コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267