商品の詳細:
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Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 100000U/G-700000U/G |
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Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-5.0 | Optimal temperature: | 55℃-60℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | Depending on the raw materials |
ハイライト: | アルファアミラーゼとグルコアミラーゼ 100000U/G,アルファアミラーゼとグルコアミラーゼ 1000000U/g,アルファアミラース グルコアミラース |
グルコアミラーゼは、厳選されたアスペルギルス・ニガーから深部発酵によって精製・抽出され、精密ろ過、限外ろ過、真空凍結乾燥技術を経て得られる、外部切断型のデンプン加水分解酵素です。 グルコアミラーゼは、デンプンを低分子量のグルコースに急速に液化することができます。 グルコース、フルクトースシロップ、有機酸、グルタミン酸ナトリウムなど、食品業界のさまざまな分野で広く使用されています。
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原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
物理的性質 | 淡黄色の粉末 |
酵素活性 | 100000U/G~1000000U/G |
臭い | 独特の臭い |
溶解性 | 水溶性 |
細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ(ご要望に応じてカスタマイズ可能) |
最適pH値 | 4.0-5.0 |
最適温度 | 55℃~60℃ |
製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
添加量 | 原料による |
認証 | HALAL認証 |
ISO品質システム認証 | |
FSSC22000食品安全システム認証 | |
製品仕様 | 内装:1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
外装:段ボール箱、段ボールドラム。 |
•砂糖製造 •醸造業界 •醸造業界 •発酵業界 |
コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267