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商品の詳細:
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| Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 100000U/G-700000U/G |
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| Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 4.0-5.0 | Optimal temperature: | 55℃-60℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | Depending on the raw materials |
| 糖化酵素は、グルコアミラーゼとも呼ばれ、微生物によって発酵され、精密ろ過、ウルトラろ過、真空凍結乾燥技術によって精製・抽出されます。デンプンを急速に液化し加水分解してグルコースを生成することができます。白酒の製造では、酒の収率を向上させ、生産コストを削減できます。ビールの製造では、発酵度を向上させ、ビールの味を向上させることができます。黄酒の製造では、発酵速度を向上させ、生産サイクルを短縮できます。主に醸造、グルタミン酸ナトリウム、クエン酸、調味料などの業界で使用されています。 |
仕様:
| 原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
| 物理的特性 | 淡黄色の粉末 |
| 酵素活性 | 100000U/G-1000000U/G |
| 臭い | 独特の臭い |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ（需要に応じてカスタマイズ可能） |
| 最適pH値 | 4.0-5.0 |
| 最適温度 | 55℃-60℃ |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 添加量 | 原料による |
| 認証 | HALAL認証 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内装：1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 | |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 |
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用途: 砂糖製造 |
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注意:
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コンタクトパーソン: Tony Deng
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267
