商品の詳細:
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Product Name: | Papain enzymes | Physical propertie: | White powder |
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Enzyme activity: | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg | Solubility: | Soluble in water |
Optimal pH value: | 7.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
パパインはパパイアジュースから抽出され,チオルプロテアースに属します.高酵素活性と良好な熱安定性があります.抽出,膜分離,真空冷凍乾燥を使用して,酵素活性保護技術パパインは,食品グレードと医薬品グレードの製品にカスタマイズされ,食品加工,酵母抽出物生産に使用することができます.飼料添加物医薬品原材料,タンパク質ペプチドの生産など
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仕様:
原産地 | ナンニング,広西,中国 |
物理的特性 | 白い粉末 |
酵素活性 | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
臭い | 特徴的な匂い |
溶解性 | 水に溶ける |
繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
最適のpH値 | 70.0-8 だった0 |
最適温度 | 50〜55 °C |
製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
追加金額 | 0.1-0.3% (実際の状況によって異なります) |
酵素水解の時間 | 従来の水解: 1〜6時間 |
認証 | HALAL 証明書 |
ISO品質システム認証 | |
FSSC22000 食品安全システム認証 | |
製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
外包: 紙箱,紙ドラム |
応用: ビスケット加工 |
通知:
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コンタクトパーソン: Tony Deng
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267