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商品の詳細:
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| Physical properties: | Yellowish brown or brown powder | Enzyme activity: | 50000U/g-500000U/g |
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| Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 6.5-7.5 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
| Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 2-8 hours |
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中性プロテアーゼは、発酵によって1398 Bacillus subtilisから抽出され、エンドヌクレアーゼの一種に属します。pH値は中性で、大きなタンパク質分子をアミノ酸などの生成物に加水分解することができます。
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| 原産地 | 中国広西チワン族自治区南寧市 |
| 物理的性質 | 黄褐色または茶色の粉末 |
| 酵素活性 | 50000U/g～500000U/g |
| 臭い | 独特の臭い |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 細かさ | 40メッシュ、60メッシュ、80メッシュ（要求に応じてカスタマイズ可能） |
| 最適pH値 | 6.5～7.5 |
| 最適温度 | 50～55℃ |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 添加量 | 0.1～0.3%（実際の状況によります） |
| 酵素加水分解時間 | 従来の加水分解：2～8時間 |
| 認証 | HALAL認証 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内装：1kg/袋、5kg/袋、20kg/袋。 |
| 外装：段ボール箱、段ボールドラム。 |
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•医薬品加工 •タンパク質ペプチド加工 •食肉加工 |
コンタクトパーソン: Tony Deng
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267
