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酵素タンナーゼ粉末は、食品および茶飲料において酵素製剤サンプルとして使用されます。

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中国 Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD 認証
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酵素タンナーゼ粉末は、食品および茶飲料において酵素製剤サンプルとして使用されます。

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大画像 :  酵素タンナーゼ粉末は、食品および茶飲料において酵素製剤サンプルとして使用されます。

商品の詳細:
起源の場所: Nanning、Grangxi、中国
ブランド名: Doing-Higher
証明: ISO FSSC22000 HALAL
モデル番号: タナゼ
お支払配送条件:
最小注文数量: 1kg
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: アウターパッケージ:段ボール箱、段ボールドラム
受渡し時間: 5~15日
支払条件: T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム
供給の能力: 3t/日

酵素タンナーゼ粉末は、食品および茶飲料において酵素製剤サンプルとして使用されます。

説明
物理的特性: 明るい黄色の粉 酵素活性: 250u/g-500u/g
臭い: 独特の匂い 溶解性: 水に溶ける
最適なpH値: 4.0-7.0 最適な温度: 40-50℃
製品実行基準: GB1886.174-2016 追加量: タンニン重量の0.06-0.2%
酵素加水分解時間: 4-6時間

記述

    タンナース酵素は,主にアスペルギルスニガー菌株によって合成され,専門的な発酵とその後抽出プロセスによって得られる微生物酵素である.この生物触媒は,複数の産業部門で広範な応用を得ています.食品製造,飼料生産システム,化粧品製剤を含む.

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応用と機能

飼料産業

タンナゼは豆類ベースの飼料などの高タンニン含有性のある飼料に広く含まれています.これらの飼料中のタンニンは,通常,動物の消化酵素と栄養素吸収に抑制作用を及ぼしますタンニンの特異的な分解により,酵素はこの有害な影響を排除し,栄養素の効率的な消化と利用を促進します.畜産や家禽の飼料利用効率を向上させる.

食品産業

食品加工業界では,タナースは果汁と果酒の生産に広く使用されています.味の全体的な特性を改善するだけでなく,不望な固まりを軽減し,貯蔵中に堆積物の形成を減らすさらに,この酵素処理は,最終製品の透明性と安定性を効果的に向上させ,感覚および品質基準を向上させます.

茶加工

茶の加工作業では,タナゼは製品の品質を最適化するために重要な役割を果たします.酵素は茶湯の凝縮味を大幅に軽減します味覚の改善は,より洗練された感覚体験に直接貢献し,茶製品の総合的な品質と市場競争力を高めます.

酵素タンナーゼ粉末は、食品および茶飲料において酵素製剤サンプルとして使用されます。 1


COA
原産地 ナンニング,広西,中国
物理的特性 淡い黄色粉末
酵素活性 250U/G-500U/G
臭い 特徴的な匂い
溶解性 水に溶ける
繊細さ 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます)
最適のpH値 4ゼロ7だ0
最適温度 40〜50°C
製品実行基準 GB1886.174-2016
追加金額 0.06-0.2% タンニン
酵素水解の時間 4〜6時間
認定 HALAL 証明書
ISO品質システム認証
FSSC22000 食品安全システム認証
製品仕様 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋
外包: 紙箱,紙ドラム

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よくある質問

1酵素製剤は,重金属イオン (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+,など) と酸化物質の抑制および破壊作用に敏感な生物活性物質である.使用および保管中に接触を避ける必要があります.;


2容易に敏感な人では過敏性反応を引き起こす可能性があります.近接または軽い吸入は皮膚,目,粘膜組織を刺激します.マスクや目隠し具などの保護具を着用することが推奨されます.


3. 防水,防光,密封し,低温 (0~10°C) で18ヶ月間保存する. 保存中に酵素は一定量の酵素活性を失います.10°Cで6ヶ月間5〜10%の酵素活性低下と,室温で6ヶ月間10〜15%の酵素活性低下.


4貯蔵期間を延長したり,高温や湿度などの厳しい貯蔵条件の影響を受けたりすると,使用量が増加する可能性があります.

酵素タンナーゼ粉末は、食品および茶飲料において酵素製剤サンプルとして使用されます。 3

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連絡先の詳細
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

コンタクトパーソン: Alice

電話番号: +86 19162274316

ファックス: +86-771-4060267

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